Katrīnas dienā SVĒTKU RECEPTE
Katrīnas dienā ierasts cept vistu vai gatavot vārītu aitas gaļu, kam ir rituāla nozīme – aitu labklājības nodrošināšanai. Ja nu neviena aita vēl nav nokauta, nāksies, tad gatavo ar aitas…
Šī diena kalendārā – Katrīnas diena
Latviešiem Katrīnas diena, Trīnes diena, Katriņa ir svētki, kas iezīmē rudens darbu pabeigšanas laiku. Tāpat kā novembra galvenajos svētkos – Mārtiņos – arī Katrīnas dienā senāk apkārt staigāja ķekatnieki. Taču…