Taču Oktoberfest nav tikai alus. Tas ir stāsts par vairāk nekā 200 gadus senu tradīciju, Bavārijas identitāti, tautastērpiem, mūziku, virtuvi, gadatirgu un kopā būšanu.
Viss sākās ar karaliskām kāzām 1810. gadā, kad Bavārijas kroņprincis Ludvigs apprecēja princesi Terēzi. Par godu viņu kāzām tika sarīkotas plašas svinības un zirgu skriešanās sacīkstes. Tradīcija iepatikās tik ļoti, ka to turpināja arī nākamajos gados.
Šodien Oktoberfest joprojām glabā daudz simbolu un rituālu:
slavenais “O’zapft is!”, ar kuru tiek atklāta pirmā alus muca;
Theresienwiese, ko vietējie vienkārši sauc par Wiesn;
Dirndl un Lederhosen;
Brezn, Weißwurst, Wiesn-Hendl un citi Bavārijas ēdieni;
dzīvie orķestri un “Ein Prosit der Gemütlichkeit”;
vēsturiskie karuseļi, panorāmas rats un parādes;
monumentālā Bavaria statuja, kas slejas pār svētku laukumu.
Un vēl viena Oktoberfest mīkla: kāpēc svētki saucas Oktoberfest, ja tie sākas jau septembrī? 
Laika gaitā svinību sākums tika pārcelts uz agrāku laiku, kad Minhenē parasti ir siltāks un piemērotāks ilgām svinībām brīvā dabā.
Mūsu jaunajā karuselī 
uzzināsiet, kā radās Oktoberfest, ko nozīmē Maß, kāpēc tikai noteikts alus drīkst saukties par Oktoberfestbier, ko “stāsta” priekšauta bantīte un kāpēc šie svētki ir daudz vairāk nekā tikai alus festivāls.
Ko Jūs visvairāk gribētu piedzīvot Wiesn — tradicionālo virtuvi, tautastērpus, dzīvo mūziku, vēsturiskos karuseļus vai pašu svētku atmosfēru?
Biedrība ERFOLG
