Haben Sie sich beim Teetrinken in einem gemütlichen Café in der Altstadt von Riga oder in Daugavpils schon einmal gefragt, ob Ihre lettischen Lieblingsleckereien vielleicht tiefe deutsche Wurzeln haben?
Die Deutschbalten haben uns nicht nur herrschaftliche Gutshäuser und eindrucksvolle Architektur hinterlassen, sondern auch wunderbare Konditoreitraditionen, ohne die lettische Feiertage und gemütliche Teestunden heute kaum vorstellbar wären.
Eine dieser Köstlichkeiten ist die wichtigste lettische Winter- und Weihnachtsspezialität, die ihre „pfeffrige“ deutsche Geschichte schon im Namen verbirgt.
Eine andere ist ein allseits beliebter, fluffiger gefüllter Berliner.
Und die dritte ist eine dicke Beerenleckerei, die lettische Großmütter bis heute mit Milch oder Sahne servieren.
Was glauben Sie, um welche Süßigkeiten es sich handelt?
Schreiben Sie Ihre Vermutungen in die Kommentare — die richtige Antwort, also die B-Seite unserer Karte, erfahren wir schon morgen! 
